麺屋武蔵「武骨」 味玉らーめん 黒

あーなんかね、一口目はうまいかなあって思ったけど、油っぽいしちょっと角煮のチャーシューも合わさって『う”っ』ってなった。きっと油っぽいの好きな人は好きだよ。自分にはいまいち。イカ墨？なのかね、なんか発想としてはかなり面白いんだけれどこれが新味への開発になるとは思えない。やっぱさっぱりした和風な醤油が自分は好きですな。